Het allergrootste verschil met een "gewone" BBQ zit ’m vooral in hoe mals het vlees of de vis is. Het is onovertroffen kwaliteit en dat proeft iedereen. The Bastard is veelzijdig: in de winter slowcook je bijvoorbeeld beef in bier en in de zomer rook je een kip voor in de zomerse salade of gooi je samen met je vrienden wat goede burgers op de grill.
Zo makkelijk kan het zijn en altijd met die karakteristieke grillsmaak  van een vleugje houtskool. Verse kruiden kun je in de groentetuin plukken, aan de rand van het park. Tip: het lekkerste vlees haal je bij Vleesboerderij Boot.